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1 Botella + estuche Fangio Legend Vino Tinto - Master Blend

Este coupagge fue elaborado con 5 cepas en honor a los 5 campeonatos mundiales de Formula 1 que ganó Juan Manuel Fangio

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2 días de despacho semanales: martes y viernes. Correo Argentino.
También disponible para retiro en punto de venta: Museo Fangio, Balcarce, Argentina

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1 BOTELLA + ESTUCHE

Este Master Blend tiene una composición de 30% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Pinot Noir, 10% Merlot y 10% de Corbeau.

Temperatura de servicio: 17°C

Potencial de guarda: hasta 6 años en condiciones óptimas de conservación.

Crianza: 50% reductiva, 50% oxidativa.

Vino de  color intenso, con una coloración rojo rubí y destellos malva.

En nariz gran complejidad aromática, aportada por la diversidad de varietales y la crianza mencionada, destacando en aromas frutales ciruelas y moras, y cuando logra abrirse acentúa aromas a vainilla, almendras y café.

En boca tiene entrada dulce, cautiva por su estructura y complejidad, se torna frutado, y finalmente en post gusto reluce con un fino toque a vainilla.

30% MALBEC, 30% CABERNET SAUVIGNON, 20% PINOT NOIR, 10% MERLOT, 10% CORBEAU.

Ficha Técnica

  • Alcohol: 13,10 % Vol
  • Azúcar: 1,80 g/l
  • Acidez Total: 5,00 g/l
  • Extracto Seco: 30,80 g/l
  • Fermentación: con levaduras seleccionadas, destacando diferencias en las vasijas de fermentación, un porcentaje realizó su fermentación en rollers de roble francés y americano.
  • Fermentación Malolactica: preoceso natural
  • Crianza: hemos combinado barricas de roble francés de roble americano y francés para los distintos varietales, que, luego fueron ensamblados dando una gran complejidad aromática.
  • Crianza oxidativa (barrica): 24 meses.
  • Crianza reductiva (botella): 12 meses.
  • Temperatura de Servicio: 17º C

Elaborado y envasado por Bournet S.A.

San Rafael, Mendoza

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