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Set de 2 Botellas + estuche: Fangio Legend Vino Tinto - Master Blend
Set de 2 botellas. Este coupagge fue elaborado con 5 cepas en honor a los 5 campeonatos mundiales de Formula 1 que ganó Juan Manuel Fangio.
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SET DE 2 BOTELLAS EN ESTUCHE
Este Master Blend tiene una composición de 30% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Pinot Noir, 10% Merlot y 10% de Corbeau.
Temperatura de servicio: 17°C
Potencial de guarda: hasta 6 años en condiciones óptimas de conservación.
Crianza: 50% reductiva, 50% oxidativa.
Vino de color intenso, con una coloración rojo rubí y destellos malva.
En nariz gran complejidad aromática, aportada por la diversidad de varietales y la crianza mencionada, destacando en aromas frutales ciruelas y moras, y cuando logra abrirse acentúa aromas a vainilla, almendras y café.
En boca tiene entrada dulce, cautiva por su estructura y complejidad, se torna frutado, y finalmente en post gusto reluce con un fino toque a vainilla.
30% MALBEC, 30% CABERNET SAUVIGNON, 20% PINOT NOIR, 10% MERLOT, 10% CORBEAU.
Ficha Técnica
- Alcohol: 13,10 % Vol
- Azúcar: 1,80 g/l
- Acidez Total: 5,00 g/l
- Extracto Seco: 30,80 g/l
- Fermentación: con levaduras seleccionadas, destacando diferencias en las vasijas de fermentación, un porcentaje realizó su fermentación en rollers de roble francés y americano.
- Fermentación Malolactica: preoceso natural
- Crianza: hemos combinado barricas de roble francés de roble americano y francés para los distintos varietales, que, luego fueron ensamblados dando una gran complejidad aromática.
- Crianza oxidativa (barrica): 24 meses.
- Crianza reductiva (botella): 12 meses.
- Temperatura de Servicio: 17º C
Elaborado y envasado por Bournet S.A.
San Rafael, Mendoza